澳洲美食每天“打飞的”来青;周边环境让人仿佛置身澳大利亚海滩;中心演出舞台变身 “收音机”……今年是青岛市与阿德莱德市结为友好城市15周年,在第26届青岛国际啤酒节黄岛会场,首次进驻的澳大利亚啤酒大篷带给来自海内外的游客无数惊喜。
澳大利亚啤酒大篷首次亮相
在第26届青岛国际啤酒节黄岛会场,首次亮相的澳大利亚啤酒大篷设计搭建了南澳美食嘉年华,并首次引入阿德莱德艺穗节和皇家门球俱乐部的澳洲特色民间艺术表演,倾情展现南澳风土人情。来自南澳的乐队每天都会在“收音机”的主舞台上带来5种风格的音乐演出,想看帅哥、想听音乐的小伙伴绝对不能错过。
走进南澳美食嘉年华的大门,不像是走进了一座啤酒大篷,更像是走进一座澳大利亚的小农场。门口右侧的碳烤区里,硕大的篦子上放着烤全羊,由地上的木炭直接烘烤,嗞嗞的声音和飘出来的味道让人瞬间就来了食欲。
澳洲美食每天空运来青
澳大利亚大篷的场地设计与别的大篷不同,分为上下两层共可容纳8000人同时用餐。一层为半开放式,脚下踩着绿地,上面搭了一个顶棚,四周是无遮挡的,在保证好视野的同时又可以解决下雨天挡雨的问题;经过一段爬满绿色植物的拱门,红地毯拾级而上,从一层铺设到二层。
登上楼梯以后,二层为VIP贵宾区。“在贵宾区,香槟和啤酒全部是由澳大利亚空运而来,现在主推的啤酒是澳大利亚库珀斯清爽啤酒,330毫升容量装,每瓶的售价是35元。所有食材搭乘每天早上的班机从澳大利亚来。 ”澳大利亚啤酒大篷董事Justin向记者介绍,大篷聘请的澳洲知名主厨为来自世界各地的游客烹饪最地道的澳大利亚美食,有来自南澳林肯港的金枪鱼和王马鲛生鱼片,有来自南澳东南部的神户牛肉,有来自考芬湾的新鲜生蚝,这些都是澳大利亚的特色美食。
仿佛置身澳大利亚海滩
VIP客户还可以品尝到美味的龙虾,最大的重达3公斤,无论是视觉还是味觉都是非常好的享受。在二楼,除了大厅的卡座以外,还设置了4个包间,包间是独立、密闭的空间,私密性好。
游客除了喝啤酒、品美食之外,还可以在铺设的绿地上进行各种运动,大篷内还设置有乒乓球台,可供前来消费的游客消遣;另外,在大篷的西北角处,特意辟出了一大片场地,搭建了一个硕大的帐篷,装饰成海滩的模样。内里及四周铺设了厚厚的一层细沙,帐篷外还有一艘旧木船,可以供孩子们嬉戏。来到这片区域就仿佛置身澳大利亚的海滩。